試して味わった：ロンドンで最高のフードデリバリー
これらのレストランの食事をあなたのドアに直接送ってください
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チェスターフィールドメイフェアのパイとパッド
封鎖が終わった後、レストランやパブが顧客を歓迎し始めるのはそう長くはかからないでしょう。屋外ホスピタリティは4月12日に再開し、屋内ホスピタリティは5月17日に再開します。
その前に、ロンドン中の多くの店はまだあなたのドアに届けることができるおいしい食事を準備しているでしょう。
ハイエンドから安くて陽気なものまで、ここに私たちが選んだものがあります。
ヘストンによる自宅での夕食
それを回避することはできません-ヘストンブルメンタールの自宅でのディナーは安くはありません。しかし一方で、国内で最も偉大なシェフの1人からの食事を自分の家に届けるのは、おそらくそうすべきではありません。そして、それがどんな食事であるか-有名な西ロンドンのレストランのメニューのハイライトを特徴とする、美味しさと発明の5つのコース。実際、2つのメニューから選択できます。1つは肉、もう1つは厳密にベジタリアンです。
肉料理のメニューの主役は、独創的な肉の果実（写真）です。みかんのように見えますが、スライスして開くと、鶏レバーとフォアグラのパフェの芯が現れます。当初はBlumenthalのTheFat Duckレストランで開発されましたが、Dinnerの目玉になりました。
幸運にも、レストランを訪れるなどのことができた時代に、夕食への幸せな訪問の間にいくつかの肉の果物を食べたので、代わりに、サフランを含む喜びに満ちた完全な菜食主義の饗宴を選びました-ビーツのピクルスを添えたリゾット、トーストに一見シンプルに添えられたトリュフのパフェ、そして焦げたブロッコリーと素晴らしくスモーキーな椎茸のドレッシングを添えたカラメルカリフラワーのメインコース。
どちらのメニューも、レストランでの体験を支えるデザート、つまり、串焼きのパイナップルを添えたティプシーケーキで最高潮に達します。それが開いているとき、ディナーは部屋のいたるところにギアと滑車を備えており、それらはすべてキッチンに戻り、そこで一晩中巨大なスピトロストがパイナップルを回します。レストランの特製デザートの前味と、それ自体が軽薄なうぬぼれです。
自宅でのディナーは常に利用できるわけではありません。レストランはサービスを提供するために特別な日付を選びます。次はイースターですので、日記に印をつけて早めに注文してください。安くはありませんが、間違いなく価値があります。 お一人様£160; dinnerbyheston.co.uk
チェスターフィールドメイフェアのパイとパッド
英国のパイウィーク（みんなのカレンダーの重要な備品）を祝うために立ち上げられたチェスターフィールドメイフェアは、宅配のパイとパッドで天才に襲われたことにすぐに気づきました。ここでは、2つの平日の料理が、快適な料理の感性を保ちながら、よりエレガントな雰囲気に変わりました。私たちが試したパイは、ジェイコブのはしごのショートリブとスティッチェルトンパイの上に素敵な釉薬がかけられ、ローストチキン、トリュフ、栗のキノコのパイにカリカリのケシの実が散りばめられていました。
どちらも、バターマッシュポテト、エンドウ豆、色合いの豊かな伝統的なニンジン、そしてたっぷりのグレービーソース（もちろん、お好みのパイにマッチ）が添えられていました。メニューの後半、つまりパドに目を向ける前でも、ここには心のこもった食欲をそそる十分な量の食べ物があります。
粘り気のあるタフィープリンとパンとバターのプリンを選びました。どちらも濃厚なにじみ出るソース（それぞれバタースコッチとグランマルニエ）が付いてきますが、この部分も非常にたっぷりです。
贅沢なひとときをお過ごしになるには、私たちが行ったように、ご注文にマッチしたビールを追加してみませんか。ブリティッシュパイウィークですね。待って、それで終わりです。ただし、ありがたいことに、ChesterfieldのPies＆Puds配信は、実行および実行されるように設定されているように見えます。 価格はパイあたり15ポンド、プリンあたり10ポンドからです。 the-chesterfield-mayfair.slerp.com
ホットストーン
寿司はその新鮮さで生きるか死ぬか、そしてホットストーンのオマカゼ体験は、シェフがあなたの目の前ですべてを準備し、あなたの料理をあなたの皿に直接届けることを考えると、可能な限り最も新鮮なロールを保証します。おまかぜの儀式は、レストランの家庭での食事体験では直接再現できないかもしれませんが、その精神は確かにあり、配達用の箱を開けた瞬間から、新鮮さがすぐにわかります。
色とバラエティに富んだ美しく盛り付けられた寿司ポップ。ここには、3年熟成醤油で釉薬をかけたスコットランドの鮭など、現代風にアレンジした人気の定番料理から、グルメのお気に入りの料理まで、賞賛すべきものがたくさんあります。 ユナイテッド （ウニ寿司）とトロとキャビアの脂っこいマグロ。丁寧に作成された、一口一杯の絶妙な一品。
肉も同様に壮観です。ホットストーンは、認定神戸牛を販売している英国で8つしかないレストランの1つであり、和牛も美味しいです。和牛の脂肪は体温よりも融点が低く、文字通り口の中でとろけます。ベジタリアン料理も言及する価値があります。彼のレビューで 電信 、ウィリアム・シットウェルは、レストランの茄子はとても良いので、私があなたと戦うと説明しました。チャレンジは受け入れられました、シットウェルさん、ナスの戦場でお会いしましょう。
ホットストーンでは、ご注文に含まれる価値のあるカクテルもお届けします。お選びいただけるのは、2種類の日本酒（プラム酒、美味しい）とケテルワンウォッカのスプラッシュが入った梅マティーニです。レストランが提供できない唯一のものは、パンターが自分のテーブルで岩の上で調理する石焼き体験で使用されるホットストーンです。それらについては、封鎖が終了するまで待たなければなりません。 HotStoneのドアで私たちが列に並んでいるのを見つける可能性が高い日付。 hotstonelondon.com
ナポリギャング
誰もがお気に入りのピザジョイントを持っています。何年にもわたる炭水化物が豊富な調査とおいしいトマトの洗練によって発見された人気のレストラン。そのコミットメントを打ち破ろうとすることは、不正行為に等しいでしょう。しかし、時々、すべてを空中に投げる価値のある新しい場所がやって来ます。
ナポリギャングのピザはまさにそのような挑戦を提示します。メニューには、ホット・イン・ヒアのピザ、ンドゥイヤ、タラゴン、赤玉ねぎ、サラミのピカンテの巧妙な組み合わせなど、抵抗できないものがあります。または、忍者タートルズのトリュフ（レオナルド、ドナテッロ、ラファエル、ミケランジェロが好むパイよりも確かに洗練されたピザ）は、リコッタチーズとマスカルポーネ、マリネしたグリルしたアーティチョーク、新鮮な季節のトリュフのラッシングが特徴です。
ギャングのスターターとデザートは、世界クラスのボロネーゼアランチーニを含め、同様に優れています。部屋があれば、レモンパイXXLはその名の通り、空に向かって伸びるメレンゲの塔です。今週は不貞を主張することは決してありませんが、確かに新しいピザのジョイントで少し浮気しても誰も傷つけませんね？ napoligang.co.uk
自宅でのはっかさん
Hakkasanで食事をしたことがあるなら、家で食事を楽しむことは想像しがたいことです。そのメニューは、そのゴージャスなインテリアデザインと洗練されたサービスと密接に絡み合っているようです。それでも、魔法の多くは宅配体験に残っています。
ウィークは、レストランの完璧にレンダリングされた点心で始まる2つのドラゴンメニューを選びました。これには、プルニエキャビアを添えた見事な手長海老のハーガウが含まれます。従うのは難しい行為ですが、餃子は、濃厚な黒トリュフのローストダック、黒豆ソースの赤身のリブアイビーフ、レストランの有名なローストシルバーなど、一連のノックアウトメインによってまだ上演されていますシャンパンとハチミツのタラ。特に魚がどのように移動するのか疑問でした。心配する必要はありませんでした。
ライトを消すと、上海経由でメイフェアに移動します。食事は、Hakkasanの姉妹レストランYauatchaの好意により、お祝いをテーマにしたマカロンの箱全体で終わります。ジンジャーブレッドとホットワインを考えてみてください。ミシュランの審査員がテイクアウトをテストした場合、彼らはホームでハッカサンに星を配りたくなるかもしれません。 hakkasan.com
ローザのタイカフェ
ロンドン北部には平均的なタイ料理がたくさんあります。そのため、このレビュアーの家からそれほど遠くないフィンズベリーパークにローザのタイカフェの新しい支店がオープンしたというニュースが流れたとき、Tier3は突然かなり生き残りやすいと感じ始めました。
メニューは、必然的に、チキンサテ、マッサマンカレー、パッタイなど、タイの最高の料理を盛り込んだものです。しかし、それはすべて正確さと新鮮さで行われ、お互いに出血するのではなく個性を持って燃えるような味わいで、どこにでもはっきりとした新鮮さがあります。
野菜はカリカリになり、果物は新鮮で、肉は赤身でよく調理されています。それに加えて、部分はどういうわけかちょうどいいサイズで、寛大ですが、あなたがそれを大いにやり過ぎたかのようにあなたに感じさせることはありそうにありません。そして、ロンドン中に枝が点在しているので、質の悪いタイのテイクアウトをもう食べる理由はありません。 rosasthaicafe.com
スモーケスタク
バーベキューに夢中になっているDavidCarterは、フェスティバルや屋台の食べ物のシーンで何年にもわたってハードグラフトを行った後、2016年にSmokestakをオープンしました。栄光を夢見るすべてのフードトラックオペレーターが成功したわけではありませんが、カーターの細部へのこだわりと火と煙への明らかな愛情が、彼の謙虚なブリスケットパンをハイアートに似たものに変えました。彼のカルトが続くのも不思議ではありません。固定場所のレストランへの移行が成功したのも不思議ではありません。
現在、Covidは、Smokestakのバーベキューが再び道路にぶつかることで事態を好転させましたが、今回はトラックではなく、レストランの先行予約サービス（金曜日と土曜日に利用可能）を介してドアに直接配達されます。
きらきらと輝く豚バラ肉のリブから30日間の乾燥熟成ビーフリブまで、ここで間違いはありません。ここにも一見の価値のある野菜料理があります。たとえば、山羊のチーズとヘーゼルナッツを添えた、無骨な塩焼きビートルートや、牛肉の滴り落ちるグレービーソースを添えたトーストのマッシュルームなど、あまりベジタリアンではないオプションがあります。
はい、これは主に肉食動物の楽園です。肉をこれよりも尊重したり、より慎重に調理したりする方法を想像するのは難しいです。 smokestak.co.uk
チャイニーズパーク
Park Chinoisでの食事の楽しみの1つは、週末のライブ音楽やステージショーは言うまでもなく、レストランのレトロでシックなフランス/アジアのシノワズリーです。また、ロンドンには見ている人にとってより良い場所がありますか？
前回の週の訪問では、英国の当時の外務大臣の隣に座っていました。私たちが想定できるのは、Instagramのインフルエンサーだけでした。豪華な装飾と人の往来を家で楽しむことはできませんが、壮大な餃子は確かに楽しむことができます。
夕食とDeliverooを介して年中無休で利用できるシェフのLeeChe Liangによる豊富なメニューには、わさびのエビやキムチから野菜の春巻き、レストランで人気のダックドシンまで、あらゆるものが揃っています。または、選択できない場合は、提供されている4つのセットメニューから1つを選択してください。このメニューは、1つが45ポンドから、4つが440ポンドで共有できる大規模なファミリースタイルのスプレッドまであります。 parkchinois.com
ベナレス
ベナレスのテイクアウトメニューは豊富で、タンドール料理、カレー、ビリヤニのほか、レストランの絶妙な特製料理を幅広く取り揃えています。その日のスペシャルのローテーションリストに加えて、たくさんの美味しさから選ぶことができます。
ウィークでは、2名分のテイスティングメニューを試してみました。このメニューには、見事なエビのカスンディ（驚くほどよく移動するタンドールのマリネグリルエビ）や、寒い冬の夜にぴったりのローガンジョシュなど、さまざまなハイライトがありました。食事を終えた柔らかくて乳白色のグラブジャムンのペアと同様に、黒いダールも素晴らしかった。
メイフェアにある一流レストランに期待されるように安くはありませんが、品質は崇高で、分量は非常に寛大で、宅配は完璧です。 benaresrestaurant.com
できるだけ早くピザ
ミシュランの星を獲得したイーストエンドのレストランLyle’sとスピンオフワインバーFlorの背後にいるチームから、ASAP Pizzaは、伝統的な英国の小麦で作られた、優れた農産物をトッピングしたニューヨークスタイルのパイを提供しています。 ASAPは日曜日（Florのキッチンが休業している場合）にのみ配達しますが、日記に日付を入れて週末を正しく終了する価値があります。
メニューには、赤ペスト、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ギンディラを添えたポルコロッソなど、フロールのヘッドシェフであるパメラユングの人気のシグネチャーが含まれています。スパイスGrrl、トマトとンドゥイヤソース、カチョカヴァッロ、蜂蜜、シチリアオレガノ。マーグ＆リタとトマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、スペンウッド。
ライルズとフロールは間違いなく、上品なピザも例外ではありません。 asap.pizza
正直なバーガー
ハンバーガーを食べるということは、マクドナルドかバーガーキングのどちらかを選ぶことを意味する時代がありました。その後、すべてが変わり、おいしそうな食べ物の革命が、謙虚なハンバーガーをテイクアウトの中層から上層に引きずり込みました。革命に参加するのに最適なものの中には、高品質の肉ともちろんそのおいしいローズマリーチップのためにすぐに現代的な古典となったオネストバーガーがありました。
これで、チェーンのハンバーガーをドアに届けることができます。これは、パンデミックの小さな利点です。赤玉ねぎのレリッシュとスモークベーコンの名を冠したオネストバーガーを通り抜けるのは難しいですが、野菜の代替品も例外的です。コールスローも必見です。 honestburgers.co.uk
ワークショップ00
一見すると、パスタは世界で最もシンプルで民主的な料理の1つです。それはすぐに利用可能で、財布に軽く、そして準備が簡単です。それでも、おいしいパスタと、水曜日の夜の標準的な水曜日の夜に家で作ることができる単なる適切なものとの間のギャップは広大になる可能性があります。
そこで、Officina 00が登場します。新鮮なパスタをドアに直接届けて、自分で仕上げることができるだけでなく、Officina 00はテイクアウトとして素晴らしいメニューを提供するようになったので、開いて食べるだけです。茄子のパルミジャーナとブッラータを試してみました。どちらも安っぽい食欲をそそるブースターで、次にソーセージ、マッシュルーム、ポートが入ったコルツェッティ（空飛ぶ円盤の形をしたパスタ）とゴルゴンゾーラが豊富なカボチャのニョッキでした。
ポーションのサイズは大きくありませんが、味は壮観です。あなたが私たちのように空腹/貪欲であるならば、あなたは少し注文しすぎたいかもしれません。 officina00.co.uk
