カヨエクスクルーシブリゾート＆スパレビュー：クレタ島のクールなコーナーを受け入れる
このミニマリストで洗練されたホテルに滞在して、人里離れた場所に出かけましょう
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Cayo Exclusive Resort＆Spaのプールと本館
カヨエクスクルーシブリゾート＆スパは、クレタ島の東にある急な丘の中腹に建てられており、人通りの多い小道から最も遠いという称号を求めて険しい南と競い合っています。野生の人にとっては、幹線道路ではなく山道を進んで、本当にすべてから離れているように感じてください。
ナビゲートするのは簡単で、道路がかなり曲がりくねっている間に、ゆっくりとくつろぎ、島のこの涼しい一角を受け入れることができます。その最後の曲がり角を曲がると、弧を描く湾と、1950年代までハンセン病療養所として機能していた島であるスピナロンガの見事な景色が見られます。エロウンダの町まで徒歩20分で、漁船、色とりどりの家、居心地の良い居酒屋がたくさんあります。
カヨエクスクルーシブリゾート＆スパのヴィラの一部
リゾート
ドロップ 丘の中腹に建てられた74のスイートとヴィラが6つの層に分かれており、すべてケーブルカーでアクセスできます。それぞれが途切れることなく広大な海の景色を眺めることができ、永続的に回復します。多くはプライベートプールを持っており、いくつかは表示窓付きの地下室を備えています-これまでのところ、ボンド。
伝説的なイタリアのアートディレクター、ジャン・パオロ・ヴェニエによって設計されたこのホテルは、シンプルで洗練されており、機能的なものに傾倒しており、石の仕上げ、自然なタッチ、ニュートラルなカラーパレットが全体に施されています。材料は世界中から慎重に選択されています。スマトラの暗い火山の小石、明るいインドネシアのベリアンウッド、ブラジルの潜水艦の採石場のきらめく大理石などです。
歩いて数分（またはバギーに乗って）離れたところに、長くて大きな小石のビーチであるプラカがあります。穏やかな冷却水に出入りする際のつま先の痛みや優雅さを軽減するために、レール付きのパスが作成されています。 Cayoには独自のビーチバー/レストランがあるので、テーブルの1つで昼食をとるか、サンラウンジャーに直接提供することができます。静かな時間を過ごした後は、ここで少し騒がしくなり、いくつかのビーチバーで音楽が流れます。メインホテルのプールははるかに静かです。子供は許可されていますが、私たちの訪問では、静かで行儀が良かったです。
カヨの景色を眺めながら朝食をお楽しみください
飲食
朝食はここで本当に強い売りです。現在、Covidのおかげで、あなたはチームのメンバーがあなたにサービスを提供しているビュッフェを通して付き添われています。アンブロシアはカヨの中心的なレストランであり、クレタ島の影響を強く受けています。蜂蜜やブーガッタの塊が入った、退廃的で甘美なクルミをまぶしたヨーグルトを考えてみてください。これらに加えて、ミニペストリー、シャルキュトリー、セイボリーなどのより伝統的な料理と人気のセレクションが提供を締めくくります。エーゲ海を見下ろすテラスで、暖かいそよ風が吹く中、想像できる限り1日を始めるのに最適な方法です。一日中提供されるものは少し安全で光沢がありません。島には素晴らしい農産物があり、メニューにそれ以上表示されないのは残念です。
Kelariの料理はエレガントで遊び心があり繊細です
ケラリでのディナーメニューは、ミシュランスターを獲得した最初のギリシャ人シェフであるレフテリスラザロウによってキュレーションされた、はるかに安全な賭けです。島の最高の食材のいくつかを紹介する料理は、エレガントで遊び心があり、繊細です。今回の訪問では、ボラのタルタルに続いて、絹のようなベシャメルを添えた子羊のパッパルデッレ、レモンクリームとショートブレッドのデザート、素晴らしいワインのクレタを添えました。提供する必要があります。その地理と土壌のために、いくつかのユニークなブドウ品種がここで育ちます。
より伝統的なクレタ島の食べ物を食べたい場合は、タクシーでエロウンダまで行きましょう。 ΟικογενειακόεστιατόριοΠεριγιάλι（ペリジアリ）は、海岸沿いの道路沿いにある素敵な場所です。さわやかでかっこいい、地元の人でいっぱいで、とても寛大です。伝統的な串焼きの肉には、世界的に有名なギリシャのチップスの山が付いています。多くのクレタ島のレストランと同様に、いくつかのことを試したい場合や、一人旅の場合は、半分の部分を行います。 1人あたり20ユーロ以上（食べ物と飲み物）を使うのに苦労します。
アルモニオスパには独自のリラクゼーションプールがあります
スパでおくつろぎください
Cayo’s Armonio Spaは、それ自体がスピリチュアルな宝石であり、ホテルの下にある隠れた静かなオアシスです。キャンドルに照らされ、ファンタジー小説のような気分を味わえる独自のリラクゼーションプールがあります。秘密の天然温泉のように感じるのはちょうどいいレベルの暗闇です。治療法は素晴らしく、考慮されています–セラピストはすべて理学療法の訓練を受けています–それで、あなたはあなたの体が完全なサービスを受けたように感じるでしょう。スパでは、古代ギリシャの技術と最新のスキルを組み合わせて、卓越したR＆Rを提供しています。地元のオリーブオイルベース、ラキ、オレンジの抽出物を使用したクレタ島のマッサージをお試しください。
ビーチのカヨのスポット
何をすべきか？
プラカビーチの沖にはたくさんのウォータースポーツがあります。信じられないほど落ち着いているので、初心者のウェイクボーダーや水上スキーヤーに適しています。ちょっとした文化のために、スピナロンガ島までボートですばやく渡る価値があります。ヴィクトリア・ヒスロップが小説でギリシャ国外で有名にした 島 、かつてはヴェネツィア人、そしてトルコ人が使用した地中海で最も強力な要塞の1つでした。最近では、ハンセン病の治療法が発見され、最後の住民が去った20世紀半ばまで、ハンセン病療養所として使用されていました。行く時期にもよりますが、丘陵地帯でのハイキングやサイクリングがたくさんあります。多くのクレタ島と同様に、ゼウスの発祥の地とされる近くの洞窟がいくつかあります。
客室はローシーズンで£250から始まります。最高で350ポンドから。ホテルは子供に優しいホテルですが、身体の不自由な方や身体の不自由な方には適していません。 cayoresort.com
