賞味期限を過ぎた食品を10pで販売するための協同組合

食品廃棄物の取り締まりを目的としたイングランド東部協同組合の先駆者政策

イングランド東部協同組合

イーストアングリアで最大の独立系食品小売業者は、英国で初めて、賞味期限を過ぎた食品の販売を開始しました。

賞味期限が過ぎた米、クリスプ、パスタなどの缶詰食品や乾物は、英国の食品廃棄物と戦うキャンペーンの一環として、East of EnglandCo-opストアで一律10pで販売されます。問題。

ビナーにならないでください。夕食にどうぞ！キャンペーンは今週、全国的な協同組合グループから独立しているイングランド東部協同組合に属するノーフォーク、サフォーク、エセックスの125店舗で展開されました。

このオファーは生鮮食品や生鮮食品には適用されません、と言います保護者。生鮮食品には、食品の安全性が失われる可能性がある時期を示す賞味期限がありますが、賞味期限は最適な品質を示すためのガイドラインにすぎません。

対象となる商品は賞味期限を超えて1か月間棚に残りますが、East of EnglandCo-op統合参謀本部のRogerGrosvenorのコメントは、それほど長くは続かない可能性があることを示唆しています。

私たちのトライアル中に、10pのアイテムが削減されてから数時間以内に、時にはより速くなることがわかりました、と彼は業界誌に語りました食料雑貨店。

彼は、この変化は金儲けの運動ではなく、社会的責任と横行する食品廃棄物に取り組みたいという願望によって動機付けられたと付け加えた。

毎年、730万トンの食品が、英国の買い物客に食べられずに捨てられています。 BBC レポート。

「私たちの顧客の大多数は、彼らが食べても大丈夫であることを理解しており、お気に入りの製品のいくつかを大幅に節約する機会を高く評価しています」とグロブナー氏は述べています。

発表がツイッターで出会ったレセプションから判断すると、英国の消費者の大多数は、その素数を少し過ぎて腐りにくい食品を食べることにほとんど不安を感じていません。

私はそれを買うだろう素晴らしいアイデア！食べ物がいつ食べるのに適しているかについての常識に戻ったときです。日付を過ぎて行くだけでは無駄が多すぎますxx
—リン銀行（@ lynnbanks10） 2017年12月4日

はい！私は小屋の削減が大好きです。「売り買い」や「ベストビフォア」に関しては、人々はうるさくて教育水準が低い。
-ロレーヌ（@lorraney） 2017年12月4日

一部の人は、おそらくすぐに地元のスーパーマーケットで複製されない日付を無視していると表示しましたが、

なぜだめですか。ほとんどの食べ物は数日後には大丈夫です。私はちょうど私の瓶を終えました @BranstonUK 正式に期限切れになってから3年後のピクルス。まだ美味しかったです。
—リッキーバーネット（コードR3DKNIGHT）（@ RickyInJapan） 2017年12月4日

East of England Co-opの先駆的なポリシー変更は、より大きなライバルによる同様の、またはさらに広範なイニシアチブを引き起こす可能性があると、BBCのJoe Lynamは言いますが、これまでのところ、他の小売業者は同様の計画を発表していません。

テスコとウェイトローズは、腐りにくい期限切れのアイテムを慈善団体に寄付したと述べました。一方、いくつかのスーパーマーケットでは、スタッフが賞味期限以降に売れ残った食品を割引価格で購入できるようにしています。