バニヤンツリースパビンタンレビュー：のどかな熱帯雨林の隠れ家

地図上で見つけるのは難しいことではありませんが、インドネシアのリアウ諸島について聞いたことがないかもしれません。

シンガポールのすぐ南に散らばり、自由奔放なオランラウト族の故郷である彼らは、インド洋と南シナ海の間の航路にまたがってボルネオまで伸びています。ヘリコプターを持っていない限り、3,000強の島群島とその周辺のルートは海上にあり、至福の静けさを感じさせます。20年前のバリを考えてみてください。

英国からの最も簡単なルートは、シンガポールを経由することです。シンガポールは、それ自体が魅力的な目的地であり、途中降機する価値があります。ただし、時間が足りず、ウィークポートフォリオのように島に行きたがっている場合は、24時間で十分です。ガイドブックのアドバイスを忘れて、まっすぐに向かいましょうベテルボックスツアー 200 JooChiat道路で。驚異的な知識を持った情熱的な地元の人々によって運営されており、Bluetoothヘッドセットを介してガイドを聞くと、テクニカラーの裏通りや高層ビルを通り抜ける美食のオデッセイに連れて行かれます。

Joo Chiat地区を通り抜ける途中で、Quekファミリーに立ち寄ります。Quekファミリーは、両手を広げて、大きな笑顔と、蒸し暑いポピアの皮の山であなたを歓迎します（ 52 Joo Chiat Place ）。中国の福建省出身のポピアは、伝統的にカリカリの野菜と唐辛子をたっぷり使った春巻きの一種です。

器用なQueksは、第二次世界大戦前から長い木の棒で秘密のレシピの生地をここで作っており、ロープを喜んで見せてくれます。私たちは、彼らが空中で生地の山を巧みに回転させてから、それらを灼熱の熱い鍋に押し付け、紙のように薄い皮を剥がすのを見ました。すべて同時に、1分以内に1つをむさぼり食うのにかかりました。見逃せない街並みのごちそう。

翌日、タナメラフェリーターミナルからの1時間のカタマラン（往復約38ポンド）で、コンクリートのジャングルから蒸し暑い原始の牧歌に連れて行ってくれました。超クリーンなシンガポールから離れた世界にあるビンタン島は、マングローブの木々、美しい寺院、絵に描いたように美しいビーチが混ざり合った島です。

人口が25万人未満のビンタンには、マレー、ブギス、中国、先住民などの多くの文化があります。海岸線に沿って点在するホテルや内陸の大きなリゾートはかなりありますが、王冠の宝石はプライベートバンヤンツリースパビンタンです。900mの長さのタルカムホワイトの海岸がある見事な熱帯雨林の隠れ家です。

部屋

バリの漁村のスタイルで建てられたバンヤンツリーの72のヴィラは、ジャングルのもつれに囲まれたタンジョンサイードベイの起伏のある丘の中腹にある支柱の上にあります。サルが厚いブドウの木を飛び越え、ホットピンクのフラッシュが私たちの別荘に殺到したとき、私たちは日没に到着しました。

宿泊施設の選択肢は控えめに言っても豊富です。全部で7つのカテゴリーがあり、すべて伝統的なバリの茅葺き屋根、スイング式の木製ドア、南シナ海の熱帯雨林のはがきのような景色があります。

キングサイズの四柱式天蓋付きベッド、専用バルコニー、屋外ジャグジープールを備えたレインフォレストシービューヴィラに宿泊しました。思いやりのあるタッチが随所に見られました。オーダーメイドの毎日の香りがするエッセンシャルオイルバーナーもあります。

完全なプライバシーのために、ここに来るA-listersの足跡をたどって、海に面した人里離れた丘の頂上にある400平方メートルの巨大な事件であるOceanview Infinity PoolVillaを選択してください。

食べ物

から選択する3つのレストランがあります。 TreetopsはBanyanのメインレストランで、インドネシアのお粥、Kuih Dadar（パンダンジュースとすりおろしたココナッツのクレープ）、通常の西洋の定番料理など、地元料理の素晴らしいビュッフェ式朝食を終日提供しています。ランチとディナーのメニューは主にインドネシア料理です。ナシゴレンは、6種類の唐辛子ペーストと同様に死ぬことになっています。

一方、サフランではテーブルを予約する必要がありますが、バニヤンの特製高級タイ料理レストランはそれだけの価値があります。ディナーのみの営業で、常駐シェフのピムスワット・パイローテは、島の農家からの新鮮な食材を使用して、ひねりを加えた受賞歴のあるタイ料理を提供しています。

最後に、入り江はビーチプールのすぐ上にあり、たくさんの中で最ものんびりしています。スモークサーモンのリングイネ、ストーンクラブのスパゲッティ、ガーデンハーブで調理したオーストラリア産の子羊のあばら肉などの地中海料理をお楽しみください。

本当に特別なものをお望みの場合は、リゾートが手配できるダイニング体験の1つをお楽しみください。

フィッシャーマンズテーブルでは、近くのマングローブから直送され、伝統的な漁師のボートで提供されるチリクラブの中華鍋などのシーフード料理を提供しています。

ディナーオンザロックスでは、専属シェフとウェイターと一緒に、海側の巨大な岩で食事をすることができます。

私たちが選んだ料理の1つは、ケロンダイニングエクスペリエンスでした。この体験では、地元の再生木材で作られた手作りのポンポンボートに乗って、海の真ん中にある伝統的な高床式の漁師の住居である浮かぶケロンに向かいました。続いて、キャンドルライトカクテルと船上で調理された絶妙なシーフードが新鮮な潮風とともに続きました。本当に魔法です。

しかし、おそらく最も印象的なのは、セラマタンダイニングオプションです。これは、ビーチで提供される伝統的なジャワスタイルのディナーです。私たちが行った夜、私たちはファイアピットのそばの砂に沈んだテーブルのクッションに座り、インドネシアのダンスと音楽の夜を楽しみました。料理には、Sayur Urab（すりおろしたココナッツのスパイシーなサラダ）、Daging Mesisit（クリスピーなコリアンダービーフの細切り）、Nagasaki（バナナと米粉をバナナの葉で包んだ蒸し）、Es Puter、インドネシア風のココナッツミルクジェラートが含まれています。あなたはあなたの人生の残りのために覚えているでしょう。

スパ

バンヤンツリーは、さまざまな贅沢とウェルネス体験を提供しますが、スパはすべてが一緒になる場所です。アジア全域の古代と現代の癒しの方法に頼り、アーユルヴェーダ療法、中国の殷王朝のマッサージ技術、インドネシアの宮殿の儀式、タイの治療法を融合させています。すべてのセラピストは、インドネシアの教育省から認可を受けている有名なバニヤンツリースパアカデミービンタンで厳格なトレーニングを受ける必要があります。

スパには15室のトリートメントルームがあり、そのうちのいくつかにはプライベートプランジプール、埋め込み式バス、海を見下ろすデイベッドが備わっています。筋肉を落ち着かせる温かいハーブポーチマッサージと翡翠のフェイスマッサージを含む、150分のロイヤルバニヤントリートメントをお試しください。

保全研究所

2007年に設立された、絶滅の危機に瀕している種や繊細な生態系を保護するために地域社会と協力するオンサイトの保護ラボもあります。の一部バニヤンツリーグローバル財団、ラボはこれまでに2,700羽以上のカメの孵化を保護してきました。私たちは赤ちゃんカメの解放プログラムに参加し、小さな殻から取り出された生き物が初めて砂を越えて海に向かってゲームで苦労しているのを、息を切らして見ました。

太陽、砂浜、海が不足することなく贅沢にくつろげる場所をお探しの場合は、バンヤンツリースパが最適です。 340メートルのグヌンビンタン山のスケーリングから、スンゲイセブンのマングローブ湿地の探索、熱帯雨林でのクワッドバイクまで、島ではやることがたくさんあります。これだけでなく、ビンタンの赤道位置は一年中熱帯気候を保証し、シンガポールに近いということは、高オクタンの休憩とより瞑想的な休憩をシームレスに組み合わせることができることを意味します。それに、まだ比較的知られていないので、今すぐ予約して、誰にも言わないでくださいね。

バンヤンツリービンタンのレインフォレストシービューヴィラは、ベッド＆ブレックファーストベースで、税込みで、1泊約£305から始まります。予約については、 Banyantree.com 。