サマセットのニュートへの素晴らしい庭の脱出
ウェストカントリーへのファーストクラスの電車に乗り、最高に退廃的な一日をお楽しみください
サマセットのニュートは、頑固な旅行作家でさえ彼らの集合的な心を失うようなカントリーハウスホテルです。
南アフリカのカップル、クースベッカーとカレンルースによって作成されたこの場所は、まさにテレコムの億万長者であり、エルデコレーションの元編集者が作成するような場所です。300エーカーの壮大なサマセット農場と森林地帯に囲まれた、すべての中で最高で最も美しい場所です。 。驚くべきことに、 バビロンストアン 、南アフリカにある他の（あごを落とす）ホテル/エステート/ブドウ園、ベッカーとルースは、最先端のセキュリティフェンスの後ろに閉じ込めるのではなく、世界に彼らのビジョンを元気に共有させました。 1泊500ポンドの滞在は、寛大な行為のように感じることはめったにないので、それはかなりの偉業です。
フルキャパシティーで運用している場合、多くの場合、 イモリ 。幸いなことに、訪問者はニュートのおもてなしの一部を楽しむことができます。広大で、耕作され、息を呑むほど美しい庭園が一般に公開されており（確かに、しかしねえ）、森、鹿公園、ツリーウォーク、ジェラテリア、ショップ、サイダーバー、ガーデニングの物語インタラクティブな体験、レストランとショップ、1つは家庭用品と園芸用品用、もう1つは農産物用で、その多くは敷地内で栽培、屠殺、または製造されています。
結局のところ、ニュートの多くは農場と果樹園であり、サイト全体で販売および提供されているものの非常に高い割合を生み出しています。実際、その目標、持続可能性の探求は、それが回避した主な理由です 6年 ニュートが一般に公開される前の仕事の。これは本当にあなたの標準的なカントリーハウスホテルではありません…
夏の間、ニュートの敷地とおもてなしを楽しむ別の方法があります。 グレートガーデンエスケープ 、ほぼすべての人の基準による非常に退廃的な一日。
1日はロンドンのパディントン駅で始まり、ファーストクラスのラウンジで出迎えます。そこからファーストクラスの座席に案内され、そこで朝食が提供されますが、もちろん、ニュートによって提供されます。上質なクロワッサン、Westcombeのクッパ、自家製グラノーラ、バッファローヨーグルト、フルーツコンポートで、DIYパフェに加えて、コーヒーと絞りたてのオレンジジュースを用意しています。
キャッスルケアリー駅への非常に短い旅の後-サマセットは、明らかに、ロンドンからわずか1時間の外にあり、適切な交通機関があります-ニュートへの短いコーチトランスファーがあります。大衆を迂回するために）中庭に。右側には、サイダープレス（またはニュートが請求するサイダープレス）が左側にあり、前述のハウス＆ガーデンストアです。向こうには他の店があり、目の前にはあらゆる方向に広がっており、300エーカーのさまざまな敷地があります。
この特定の脱出で最も特徴的なのは庭園です。名前の手がかりは、人造と野生を蛇行するガイド付きツアーで始まり、インタラクティブなガーデニングの物語展で終わります。少し乾燥していますが、歴史的なものからアクアポニックスシステムや都市の園芸の課題まですべてを取り入れて、完全に魅力的になります。そこからガーデンカフェまで歩いてすぐで、地元の食材のランチ（ローストスパイスカリフラワーは特に際立っています）と南アフリカの姉妹店からのワインがあります。
そこから、1時間ほどの自由時間に転がり、庭園を探索したり、おそらく私なら地元の高級チーズや豚肉を手に取ったり、ジェラテリアを調べたりします。結局のところ、ミントジェラートを楽しんだり、ミントが育てられた庭に座ったり、ミルクを提供した農地を見たりすることは、人生であまりありません。
出発する直前に、サイダー製造施設の徹底的で有益なツアー、ニュート自身の範囲の試飲、そして将来の消費のために数本のボトルを購入するために店にすばやく戻る時間があります。そしてそこから、コーチに戻り、駅に戻り、ファーストクラスに戻ります。ここで、ニュートはオープンサンドイッチ、スコーン、ジャム、クリームの素晴らしいアフタヌーンティーと、お茶、ワイン、またはサイダーの安定した流れを提供します。
彼らは、変化は休息と同じくらい良いと言います。この小さいながらも美しく形成された遠足は、彼らが絶対に正しいという神秘的なことを証明しているように見えます。
サマセットのニュートへのグレートガーデンエスケープは、1人あたり295ポンドで販売されています。家族連れも大歓迎です。5歳未満のお子様が座席を共有する場合、追加料金はかかりません。 5〜15歳の子供は割引料金で課金されます。予約するには thenewtinsomerset.com 。グループおよび専用の予約メールの場合 reserved@thenewtinsomerset.com または01963577777に電話してください。
