ポルトガルのアルガルヴェ地方のワインツアーに参加する

ワインテイスティング体験を予約したり、ブドウ園を借りたりすることもできます

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Quinta dosValesでのワインメーカー体験

アルガルヴェのワイン生産地域は成熟しつつあります。ポルトガル北部の高級ワインにしばしば影を落とされ、アルガルヴェワインの品質は近年向上し、新しい方法論を使用する生産者が着実に増加しており、ワインは現在国際的な賞を受賞しています。

アルガルヴェでの時間を遡る

ワイン愛好家のために、アルガルヴェはいくつかの新しい経験を提供します-あなた自身の独特のワインのブレンドを学ぶことから、歴史的な風光明媚な土地で味わうこと、広大なワインセラーのある伝統的なレストランで最高のワインの選択を楽しむこと、そしてあなた自身のブドウ園を所有することさえ。

アルガルヴェのワインは伝統的なポルトガルの白ブドウと赤ブドウから作られていますが、特に1つの赤ブドウであるネグラモールはアルガルヴェ固有のものであり、世界でも珍しいものです。これらの伝統的なブドウは現在、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、シラー、テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨンなどの既知の国際品種と組み合わされており、素晴らしい結果を生み出しています。

ここにアルガルヴェを訪問観光局は、訪問者がその地域の現在のワインについてもっと学ぶことができるお気に入りの体験のいくつかを選び出します。

ワイン作りの芸術

The 5番目の2つのバウチャーワインエステートは、ラゴアの町に近いなだらかな丘に囲まれています。ワインとアートを独自に組み合わせており、訪問者は厳選されたプレミアムワインを試飲しながら、目を引く彫刻で敷地内を探索できます。その日の訪問者は、ボトルブレンディングワークショップ（1人あたり53ポンドから）で3時間のワイン製造の紹介を受けることができます。このワークショップでは、参加者はキンタドスベールで提供される最高のワインとのユニークなブレンドを作成する技術を学びます。

もっと関わりたい人のために、エステートはユニークな実践的なプロジェクトを立ち上げました、ワイン愛好家を本物のワインメーカーに変えることを目的としたワインメーカーエクスペリエンス。提供される関与にはいくつかのレベルがあります。バレルブレンディングエクスペリエンス（£4,737から）があり、ワイン愛好家は、既存のブレンドされていないキンタドスベールのトップワインのサンプルを使用して、独自の225リットルのワイン樽を生産できます。

ブドウ園を所有または賃貸する

最初からワイン造りに挑戦したいワイン愛好家は、Quinta dos Valesを通じてブドウ園を借りることができます（価格は年間4,737ポンドから）。これは、長期的な取り組みなしに、ワイン造りを味わう絶好の機会です。これは、エステートの確立されたブドウ園区画の1つで、1回の収穫で、結果として得られるブドウでヴィンテージを生産するための1年間のリースです。

次に、最も高級なオプションである、ワインメーカーエクスペリエンスのクリームデラクリームがあり、ブドウ園の区画を購入します。このステップは、ワイン造りを排他的な趣味、または知っている人には新しいライフスタイルに変えます。 Own a Vineyardスキームでブドウの区画を購入することにより、参加者はゼロからビジネスを始めるリスクなしに、わずかな価格で自分のワインを作ることができます。

ワイン試飲会

アルガルヴェワインの評判向上に貢献したブドウ園はキンタドバランコロンゴ、アルゴスの農場の地域の中心に位置しています。技術の使用と革新的なワイン製造方法の組み合わせにより、世界中で認められている高品質のワインが生まれました。 Quinta do Barranco Longoは、国内および国際的なブドウ品種を慎重に選択し、独自の品種とブレンドしています。 2022年には、ワインセラーの上に吊るされたワインテイスティングルームと屋上レストランを含む新しい最先端の建物がオープンします。素晴らしい田園風景を眺めながら、ワインを楽しむのに最高の場所になるでしょう。

時間を遡るには、試してみてくださいモルガド・ド・キンタオ、シルベス、モンシケ、ラゴアの間に位置するシルベス伯爵によって1810年に設立された家族経営のブドウ園の不動産。不動産は、土地、食べ物、遺産、そして娯楽に情熱を持っている元の家族によって今も所有されています。地元の職人によるチーズや豚肉のセレクション、その他の美しく調理されたアルガルビア料理を社内で味わいながら、エステートの歴史、そのユニークなテロワール、エキサイティングなワインを探索する親密なツアーとプレミアムワインテイスティング体験をお楽しみください料理。すべては、古いネグラモールのブドウの木を見下ろす樹齢2、000年の木の下で楽しんでいます。

ブドウ園ツアーやワインテイスティングを提供する他のワインエステートには、キンタダトール、パクサワイン、バランコドベールエステート Campilhos、およびPortimaoの近くのQuinta daPeninaにあります。

食べ物とワイン

ヴェネツィアアルブフェイラ近くのパデルネにあるレストランは、最もおいしいアルガルビアのバロカル料理と大規模なワインセラーを組み合わせています。典型的な料理には、茹でたエビを添えたカニの自然料理や、ニンニクを添えたポークロインのメダリオンのフライパンがあります。あなたはあなたの食事と一緒にあなたの処分で1000以上のブランドのワインを持っているでしょう。エアコン付きのセラーと倉庫を備えたワインは、模範的な条件で提供されます。

ドン・セバスチャンアルガルヴェ西部のラゴスにあるレストランには、大きな地下のワインセラーがあります。料理は伝統的にポルトガル料理です。メインコースには、イチジクのポークチョップ、ジューシーな貝ご飯、香ばしいスパイスで調理したエビ、新鮮な魚のグリルなどがあります。その主な魅力は、ワイン愛好家には見逃せない壮大な地下ワインセラーです。驚くべき宝の山は、ポルトガル全土からのワインの豊富なコレクションに加えて、ヴィンテージのポートワインとマデイラワインに加えて、所有者のプライベートコレクションからの印象的な歴史的なボトルを誇っています。レストランのワインリストには、240種類以上の赤、白、ヴィーニョヴェルデ、バラがあります。セラーの特別ツアーとワインの試飲は、事前の手配により手配できます。