シナモンキッチンシティレストランレビュー：危険なほどもっと
企業ロンドンの中心部に位置するシナモンキッチンシティは、Vivek Singhの成長する高級インド料理レストランの帝国の前哨基地であり、簡単にパワーランチシティタイプの食堂になる可能性があります。しかし、シンは他のアイデアを持っていました。代わりに、壮大でありながら親密な雰囲気のレストランを作りました。カジュアルでありながら洗練されています。確かに非番のトレーダー（さまざまな市場が閉まるにつれてここで一日の早い時間と遅い時間の両方で見つかります）のために働く場所ですが、ショアディッチのヒップスター、多世代の家族、そして神経質なTheTinderデートのさまざまな群衆を引き付ける場所でもあります。
スペース自体は広大で、デボンシャースクエアから入ると左側に大きなバーがあり、右側に大きなレストランがあります。
隅には、炎、煙、美食の苦労の劇場的な背景を提供する、その名を冠したキッチン自体があります。しかし、空間が楽しいのと同じように、ここを導くのは食べ物です。
真面目な食欲をお持ちの方は、スモーキーなキングエビのグリル、骨付きチキンティッカ、完璧なピンクのラムフィレのスライス、柔らかいタンドリータラが特徴の2人用の共有ケバブプラッターから始めるのが最適です。いくつかの混合グリルには明らかなスターアクトとランがあり、ここでは勝者を選ぶのは難しいです。
ひどくゴロゴロと鳴るお腹がない場合は、ほうれん草の揚げ物とキャロムフリッターにヨーグルト、タマリンド、コリアンダーのチャツネを組み合わせたパラクパッタチャートが美味しくて圧倒的ではありません。
スパイシーなトマトタマリンドソースが私の食事仲間のアンコウの最高のものを引き出すメインに向かって、ザクロと私のタンドリーチキンの胸肉、ミントチリコルマもよくピッチングされています。
そして、私たちは恥ずかしがり屋の大食いなので、それぞれがキラリと光るステンレス鋼の鍋に入っているダールのトリオを選びました。黄色いレンズ豆とひよこ豆はどちらもおいしいですが、バターのような黒いダールは最高です。
大きなフレーバーはそれに合う大きなワインを必要とします、そして私たちが推奨するFabre Montmayou Reserva Malbecはうまくピッチングされており、私たちの選択に頑強でありながら圧倒的な賛辞を提供します。
アイスクリームと蜂蜜のクランブルを添えたクルフィは、私たちの贅沢な食事を過度の結論に導きます。そして私たちが去るとき、私たちは再びそのような危険なほどより多くの食べ物の邪魔にならないことを誓います。数週間後、私たちはすでに再訪問を予約しました。
シナモンキッチンシティ、9デボンシャースクエア、EC2M4YL。予約するには、次のWebサイトにアクセスしてください。 cinnamon-kitchen.com
