今週の本:エージェントソーニャとダート
ベンマッキンタイアーとビルビュフォードによる新作

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ベン・マッキンタイアーは、オックスフォードシャーの主婦を装ったソビエトのスパイ、ウルスラ・クチンスキーの並外れた物語を語り、フードライターのビル・ビュフォードは、リヨンのレストランでの彼の時間の訓練についてのうっとうしい話をします。

今週の本エージェントSonyaby Ben Macintyre
ベンマッキンタイアーの名前が表紙に載っているとき、あなたはスリル満点の乗り物に乗っていることを知っています、とジュリアングローバーは ロンドンイブニングスタンダード 。著者でありジャーナリストでもある20世紀半ばのスパイ活動の達人であり、彼の名前には一連のベストセラーがあります。彼の新しい本の中で、彼は女性スパイの彼の最初の肖像画を提供します– 1930年代と1940年代のソビエトエージェントである並外れたウルスラクチンスキー。主婦を装ったクチンスキーは、珍しい能力のスパイでした–確かに、おそらく、それらすべての中で最も偉大なエージェントでした。彼女はマッキンタイアにとって理想的な主題であり、その驚くべきトリックは私たちを賞賛し、私たちの民主主義を破壊したいだけでなく、ロシアが核爆弾を手に入れるのを助けた女性を応援することです。
クチンスキーは1907年にベルリンの裕福で文化的なユダヤ人の家族に生まれました、とクレイグ・ブラウンは言いました 日曜日のメール 。ワイマール時代に共産主義者になった後、彼女はルドルフ・ハンブルガーという建築家と結婚し、上海に引っ越しました。そこで、彼女はソビエトのスパイマスター、リヒャルト・ゾルゲとの関係を開始しました。リヒャルト・ゾルゲは彼女を彼のネットワークに採用しました。エージェントソーニャは、リスクの高いスパイ活動に完全に適していることが証明された、とリチャードダベンポートハインズは述べています タイムズ :彼女は勇敢で、順応性があり、気の利いた人でした。 1930年代に、クチンスキーはポーランドに移り、その後スイスに移りました。その後、2番目の夫であるイギリスの共産主義者であるレンボートンとともに1940年にイギリスに移りました。マッキンタイアもクールで、人道的で、思いやりがあり、面白いです。 エージェントソーニャ 彼の最高の本です。
イギリスでは、クチンスキーはオックスフォードシャーの田舎に定住し、彼女の人生で最も素晴らしい章に乗り出しました、とジャイルズミルトンは言いました サンデータイムズ 。彼女は、英国の原子爆弾プロジェクトに取り組んでいるドイツ生まれの物理学者であるクラウスフックスのハンドラーになり、ウラン濃縮のための技術的な図面、式、計算を提供しました。この諜報により、ロシアは1949年までに独自の核爆弾を製造することができました。同様に気が遠くなるのは、クチンスキーについて長い間疑惑を抱いていたMI5の無能さでした。 MI5の伝説的なスパイキャッチャーであるジムスカードンは、特に不幸であることが証明されました。彼はクチンスキーに長い間尋問したが、オックスフォードシャーの主婦がスパイである可能性があると信じることを拒否した。 エージェントソーニャ ララ・フェイゲルは次のように述べています。 保護者 。その1つの失敗は、Macintyreが質問をするために常に一時停止するとは限らないことです。たとえば、スターリン主義の最悪の事態について学んだ後でも、なぜクチンスキーは共産主義に熱心に取り組んでいたのでしょうか。 Macintyreが映画のようなスピードで進むにつれて、これは失われます。
バイキング400pp£25; ウィークブックショップ £19.99

ビル・ビュフォードによる汚れ
40代で、米国の作家ビルビュフォードは料理への情熱を育み、イタリア料理に没頭したとアダムベグリーは次のように述べています。 観客 。結果は 熱 、2006年に称賛のために出版された、彼のうれしそうな大胆な回想録。次に、ビュフォードは妻と3歳の双子をフランスの美食の首都、リヨンに根こそぎにし、シェフとして5年間苦労しました。 泥 はこの時期の彼の説明であり、それはまた別のうっとうしい、食べ物を詰め込んだ娯楽です。これは、グルメやグルメだけでなく、作者の好奇心旺盛な性格の学生にもアピールする本です。
ビュフォードは常に極端な経験を求めてきた、とモイラ・ホジソンは ウォールストリートジャーナル :彼の最初の本、 凶悪犯の間で 、英国のサッカーフーリガンについてでした。リヨンでの彼の時間は厳しいです。街はとても荒れていて、まったく居心地が悪く、最初はレストランで仕事をすることができないので、代わりにパン屋の見習いとして仕事をします。やがて彼は、ミシュランの2つ星を獲得したLaMèreBrazierというレストランを見つけました。そこで、彼はこの閉じた世界のルールを学ばなければならない、とドワイト・ガーナーは ニューヨークタイムズ :卵を割る正しい方法さえあります。最初は霞んでいじめられていましたが、Bufordは最終的にキッチンで非常に良くなり、詐欺師の複合体を失いました。 泥 いくつかの苛立たしい特徴があります。それは長すぎて、両方の収入を失ったにもかかわらず、彼と彼の妻が6つの大理石の暖炉のあるリヨンのアパートを借りることができる方法を説明していません。それでも全体として、それは私が非常に賞賛した作品です–その料理の洞察、フランス社会についての観察、そしてビュフォードの賢く、読み書きのできる、ずる賢い声のために。
ジョナサンケープ432pp£18.99; ウィークブックショップ £18.99
ウィークブックショップ
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