2020年夏の最高のラム酒
これらの豪華なスピリッツの1つのボトルでそれらの封鎖ブルースを追放してください
英国では、夏の精神に実際に入るのは難しいかもしれません。多くの場合、天気は私たちを失望させます、そしてそうでないときでさえ、国のビーチは少し望まれることを残すことができます。
しかし、ピニャコラーダと言うよりも早く熱帯のビーチに連れて行ってくれる飲み物が1つあれば、それは豪華なラム酒のボトルです。
ジャマイカミュールやダークアンドストーミーのミキサーと同じように、この夏に選ぶのに最適なラム酒のセレクションをご紹介します。
ドンパパラム
フィリピンのネグロス島にある世界で最も優れたサトウキビのいくつかから蒸留されたドンパパルムは、完全にブレンドされる前に、アメリカンオーク樽で7年以上熟成されます。
ラム酒は、その特製カクテルであるダーカードンに最もよく混ぜられます。 45mlのドンパパ、15mlのカラマンシージュース、45mlのジンジャービール、2ダッシュのビターズ、ライムウェッジ、少量のミントガーニッシュが必要です。
氷で満たされたハイボールグラスに、半分のライムのジュースを絞り、ドンパパラムを追加し、スパイシーなジンジャービールを上に載せます。ミントの葉をかき混ぜて付け合わせます。
バニラ、ハチミツ、砂糖漬けのフルーツの甘い味と風味がカクテルにぴったりで、すすりながら飲むとリッチで温かみのある仕上がりになります。
Don PapaRumの限定版「Cosmic」ギフトキャニスターは セインズベリー 、RRP£32
グランダーパナマラム
壮大なのは、ラム酒の世界では珍しいことです。完全に添加物を含まず、香料、着色料、砂糖をまったく加えていないスピリットです。先月まで、この並外れたラム酒はアメリカでしか入手できませんでしたが、ついに大西洋を越えて普及しました。
8歳と12歳の2つの年齢が利用可能です。これらの高品質のパナマ産ラム酒は両方とも元ブボン樽で熟成されており、ドライフルーツ、そしてもちろんバーボンの優しいヒントを伴う豊かなオークの味わいを与えています。
カクテルパーティーを盛り上げるためのミキサーとしては完璧ですが、パナマでの飲酒の仕方を楽しむのが一番です。すっきりしているので、その滑らかさと複雑さを正しく理解できます。
グランダーラム8歳は アマゾンから入手可能 £38.95で
ジャマイカコーブブラックジンジャー
ジャマイカコーブブラックジンジャーラムは、コーンウォールの険しい海岸線に沿った密輸の長い歴史からインスピレーションを得た新しいプレミアムラムです。ジャマイカのポットとカラムスチルのブレンドで、生姜が注入されており、スピリットに大胆なフレーバープロファイルを与えます。レモングラスと柑橘類の微妙なヒントを飲むと、本当に前面に出て、非常に満足のいくすすり体験をもたらします。
生姜はバーテンダーの間でますます人気のある成分であり、熟成したジャマイカのラム酒を使ったこの単一の植物の注入は、ジャマイカミュールなどの古典的なロングドリンクに完璧な深みのある風味を加えます。
ジャマイカコーブブラックジンジャーラムは、 アマゾン £33.66で
Elements EightRepublicaラム酒
キューバとパナマの蒸留所から供給された2つのシングルラムのプレミアムエイジングブレンドであるリバブリカは、伝統的なカラム蒸留器から製造されています。プロデューサーズエレメントエイトは、このラム酒がオーソドックスからの脱却であり、その理由を簡単に理解できると約束しています。キューバのラム酒は、土のような、緑の、乾燥したフレーバーを提供し、豊かで木質で甘いパナマの調合とうまく調和します。
それはそれに素晴らしい辛さを運び、それは非常に複雑な飲酒経験を作り、混合に非常に適しています。
ElementsEightRepublicaはから入手できます モルトの達人 £30.41で
ブラックウェルファインジャマイカラム
アイランドレコードの所有者とボブマーリーを発見した男にちなんで名付けられたブラックウェルファインジャマイカラムは、確かにその側面に歴史があります。
ブラックウェルファミリーのレシピは、伝統的な「ヘビーポット」ダークラムと「ライトコラム」スチルラムのオリジナルの融合であり、家族自身に特有であり、かなりのパンチを持っています。ブレンドは、クリスブラックウェルの先祖がJ.レイアンドネフューとアップルトンエステートを所有していた時代の伝統的なレシピに由来しています。
フルストレングスのブレンドは、ゴールドラムの滑らかな軽さと長いフィニッシュと混ざり合うクラシックなダークラムのキャラクターを生み出します。
木製の樽でラム酒を18〜24か月間熟成させると、色鮮やかで豊かな肌色のラム酒になり、注ぐと深みのある豊かな琥珀色の輝きを放ちます。コーラと混ぜると、ラム酒はたくさんの甘いフレーバーを明らかにします-キャラメル、ブラックストラップ糖蜜、小さなココナッツ、バニラのヒント、ファットラムパイレーツは言います。しかし、この精神はジンジャービールでも同様に機能し、それがそうであるように、ファンクのちょうどいいヒントを備えた顕著なフレーバーを持っています。
ブラックウェルファインジャマイカラム酒はから入手可能 アマゾン £22.45で
ハバナクラブセレクションオブマスターズ
2013年と2014年のラムマスターズの両方で金メダルを獲得したハバナクラブのセレクシオンデマエストロスのパッケージは、その中にある琥珀色の液体の品質を反映するために最近改装されました。
同社の最高熟成株から製造された、これは間違いなくきちんと飲むに値する贅沢なラム酒ですが、当然、お気に入りのラム酒ベースのカクテルも強化されます。
わずかに渋みのあるラム酒は、木とシェリーのラッシング、葉巻のほんの少しの煙（結局のところキューバ産のラム酒）、そしてバニラとキャラメルの穏やかなダッシュで、口蓋の上でそれ自身になります。
他のいくつかのラム酒よりもわずかに高価なSeleccióndeMaestrosは、追加費用を保証する以上のものです。自分に好意を持って飛び散ってください-あなたはそれを後悔することはありません。
ハバナクラブセレクシオンデマエストロスは、 ウィスキーエクスチェンジ £53.35で
Koko Kanu
マリブを忘れて、ココカヌーはあなたがまだ試したことがないプレミアムココナッツジャマイカの白いラム酒です。最高級の白い熟成ジャマイカラム酒と本当にさわやかなトロピカルココナッツフレーバーの微妙なブレンドで、ココカヌーは一口ごとにカリブ海の島にあなたを連れて行きます。
天然のココナッツノートのために選ばれたラム酒は、最低1年間熟成された後、木炭でろ過されて透明な色になります。また、リストで最も用途の広いラム酒の1つであり、氷やナツメグを振りかけるだけでも完璧です。
ココカヌーは アマゾン £19.65で
ランバリオンラムブリオン！
この素晴らしいラム酒の中心には、クリーミーなマダガスカルバニラとピリッとしたオレンジの皮をたっぷりとブレンドした、最高級の高品質のカリブ海のスピリットがあります。
このラム酒は濃厚で、非常に濃厚で、非常に濃厚です。パーツも見た目もよく、各ボトルは手でしわの寄った茶色の紙で個別に包まれ、より糸で巻かれ、黒いワックスで密封されています。
ランバリオン！きちんと、または氷と新鮮なライムを絞って楽しむことができます。
ランバリオンラムブリオン！から入手可能 アマゾン £33.10で
アップルトンエステートレアブレンド12歳
ラム酒を飲むのに最適なAppletonEstate 12 Year Old Rare Blendは、贅沢さを体現しています。
最初の味では、ラムはスモーキーなスパイスの効いたオークのフレーバーをたくさん提供し、最後にココアの素敵なノートとバニラの少しのヒントもあります。滑らかでありながらスパイシーな味わいで、満足のいくキックが特徴で、クラシックなオールドファショーンドの完璧な材料になっています。
それ自体が楽しい、マイルドな苦味/マイルドな甘いフレーバーは、喉に残るしっかりとしたスパイシーな噛み応えを提供します。
Appleton Estate Rare Blend 12 YearOldはから入手可能です アマゾン £37.63で
レイ＆ネフューホワイトオーバープルーフラム
ジャマイカの象徴であるWray＆Nephewは、ラム酒愛好家に最適な飲み物です。多くの人にアンクルレイとして知られ、190年以上ジャマイカで蒸留されており、島の誇り高い自然を表しています。 Wray＆Nephewのボトルを開けるフレーバー、強さ、個性に満ちた、おなじみの濃厚な香りのオーバープルーフドリンクが付属しています。
絶対に63％のアルコール度数で飲むためではありません、このラム酒はトロピカルカクテルのために運命づけられています。モヒート、マイタイ、ティキドリンク、ダイキリはすべて、この強烈でフルーティーなエステル入りラム酒の完璧な目的地です。
Wray＆Nephew OverproofRumはから入手できます アマゾン £25.00で
