家庭での健康的な食事のヒント：封鎖中に1日5食を摂取する方法

アーツ＆ライフ

冷凍または缶詰の果物や野菜を購入することは、食品の買い物リストの栄養価の高い代替手段です

クリストファーファーロング/ゲッティイメージズ

封鎖中に健康を維持することは、単に体と心を鍛えることを意味するのではなく、あなたが食べる食べ物についてもです。

地中海式食事療法は「うつ病のリスクを3分の1に減らす可能性があります」

新鮮な果物や野菜のオンライン配達や店の棚はまばらかもしれませんが、美味しくて栄養価の高い食事や軽食を計画する方法は他にもあります。

The NHS 毎日、さまざまな果物や野菜を少なくとも5部（合計400g）お勧めします。

1日5回は新鮮な食材なしでは苦労しているように見えるかもしれませんが、冷凍製品や缶詰製品などの代替品があります。

ここでは、封鎖中に1日5人を取得する方法のヒントを見ていきます...

1日5回で何が重要ですか？

1つの部分は次のとおりです。

新鮮な、缶詰または冷凍の果物と野菜80g
虫歯のリスクを減らすために、食事の合間のスナックとしてではなく、食事時に食べるべきドライフルーツ30g
150mlのフルーツジュース、野菜ジュースまたはスムージー（1日1回のみ）
無糖の100％フルーツジュース、野菜ジュース、スムージーは、最大1つの部分としてのみカウントされます
80gの豆と豆類-ただし、これらは、いくつ食べても、1日5回の一部として1回だけカウントされます
サツマイモ、パースニップ、スウェード、カブは重要です。しかし、通常のジャガイモ、山芋、キャッサバ、オオバコは野菜ですが、1日5個にはカウントされません。

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ショッピングリストに缶や缶を追加します

The 英国栄養財団（BNF）は、缶詰の野菜は新鮮なものと同じくらい健康的であり、買い物リストで検討する価値があると述べています。

缶詰のエンドウ豆、ニンジン、ほうれん草はすべて栄養価が高く、用途が広いので、入手しやすい場合は、ハートオブパームやアーティチョークなどの新しいものを試してみませんか？ BNFは言った。

缶詰の野菜をカレーやシチューに直接入れて、食事をまとめます。インゲン豆やひよこ豆のような缶詰の豆類も、パスタソースやサラダのようなものにすばやく栄養価の高い添加物です。

NHSは、缶詰または缶詰の果物や野菜を選ぶ場合は、砂糖や塩を加えずに、天然ジュースまたは水でそれらを選択すると付け加えています。

「1日5食」

の上インスタグラム管理栄養士のNicholaLudlam-Raineは、隔離中に健康と生産性を維持する方法に関するヒントを公開しました。

彼女はアドバイスします：色を食べる：私は前にそれを言いました、そして私はそれをもう一度言います..あなたの5日を食べてください！缶詰と冷凍も数えられます（新鮮な品種よりもビタミンCなどの栄養素が多く含まれています！）。シロップではなくジュースで缶詰にした果物を購入できるかどうか試してみてください。⁣⁣⁣

子供たちを巻き込む

栄養士のアズミナゴビンジは、自宅で1日5回の計画を立てる際に、両親に子供を含めるように促しています。

幼い子供たちに果物や野菜の色や形をできるだけ早く知ってもらい、彼女は言いました。子供が熱心でない場合は、スイートコーン、レンズ豆、エンドウ豆などの缶詰野菜から始めるのがよいでしょう。

野菜は不快であり、常に食品に隠す必要があるという考えを強調しないようにしてください。代わりに、さまざまな果物や野菜を試して、子供たちが好きなものを見つけて、一緒に楽しんでください。

スナック：事前に計画する

チョコレートとポテトチップスを隠して、事前においしいおやつを用意してください...

フルーツボウルに入れて、リビングルームに保管してください
新鮮な果物は洗って冷蔵庫に入れてすぐに食べることができます
スライスしたにんじんやセロリなどのスナック野菜は冷蔵庫に保管してください

家族のための1日5食のヒント

朝食

バナナ、イチゴ、サルタナなどのスライスしたフルーツをシリアル、お粥、または低脂肪の天然ヨーグルトに追加します
スクランブルエッグにキノコのグリルまたはトマトのグリルを追加します
一握りのベリーまたは刻んだバナナ
無糖の100％フルーツジュース、野菜ジュース、またはスムージーのグラス（150ml）

ランチ

好きな食事に果物と野菜を加えましょう。ボロネーゼソースにニンジンのみじん切りを入れます。パスタに刻んだ赤唐辛子。マッシュポテトのエンドウ豆;オムレツのトマト;きのこ炒め物
サンドイッチにサラダアイテムを含める
にんじんスティック、セロリスティック、またはチェリートマトをサルサや低脂肪チーズスプレッドなどのディップで食べる
温州みかんや種なしぶどうをデザートに食べる
ドライフルーツ-デザートとして一握りのサルタナまたはいくつかのドライアプリコットを持っている