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コロナウイルス感染後も3万を超えるパブやレ​​ストランが閉鎖されています

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新しい世論調査は、パンデミックが多くのホスピタリティビジネスにとって棺桶の最後の釘であることを示唆しています

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2006ゲッティイメージズ

コロナウイルスの封鎖が解除された後も、30,000を超える英国のパブやレストランは閉鎖されたままになると、新しいホスピタリティ業界の調査が示唆しています。

  • 封鎖のため、パブは「クリスマスまで休業する可能性があります」
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このセクターは、収入を維持するためにパブがビールを捨てたり、レストランがドアを閉めたり、テイクアウトに移行したりすることで、この発生によって最も大きな打撃を受けたものの1つです。

そして専門家は、レストランの大部分がCovid-19危機の反対側に到達しないと予測しています。 電信 。

多くの人がパンデミックの前にすでに苦労しており、封鎖が始まる前の12か月で約2,800のバーやレストランが閉鎖されたと報告されています 保護者 。

3月末までの1年間の認可施設数の2.4%の減少は、CGA AlixPartners市場回復モニターによって記録されました。このモニターは、ホスピタリティセクターが7月の初めに再開し始めると、減少がさらに悪化すると予想しています。続けます。

ホスピタリティビジネスのオーナーの3分の1が、CGAの最新のビジネス信頼度調査で、サイトを完全に閉鎖することを予想していると語った後、厳しい予測が出されました。

リサーチコンサルタントのグループ最高経営責任者であるPhilTateは、次のように述べています。閉鎖の規模に関する業界の見積もりは、サイト全体の10%未満から30%まで大きく異なります。

別の最近の調査 英国ビールとパブ協会 メンバーは、英国の47,000台のブザーのうち約19,000台が再開できない可能性があることを発見しました。

パブやレストランは、いわゆるリスクの高い企業や公共の場所の1つであり、早ければ7月の初めまで閉鎖されたままでなければなりません。 政府の最新のガイダンス 。

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Cafe Rouge、Bella Italia、LasIguanasなどのレストランブランドのオーナーであるCasualDining Group(CDG)は今週、同社が高等裁判所に管理者を任命する意向の通知を提出したことを発表しました。報告デイリーミラー。

CDGのスポークスパーソンは、次のように述べています。これは業界にとって前例のない状況であり、英国の他の多くの企業と同様に、Casual Dining Groupの取締役は、次のステップを検討する際にアドバイザーと緊密に協力しています。

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