エレンボローパークホテルレビュー：コッツウォルズの中心部の歴史と遺産

豪華なホテルは女王にふさわしいですが、気取らず、蒸れません

1485年に建てられたエレンボローパークの大広間では、火が静かに燃え上がり、1543年から47年の間にイギリスとアイルランドの女王であるキャサリンパー（殺人の夫であるヘンリー8世を勝ち誇って長生きさせた人）が彼女から見下ろしています。金箔フレーム。

彼女は可憐で細身で、砂時計の胴体はほとんど見えなくなり、不可能な腰に姿を消し、贅沢な服装をしています。火の左側にはかなり異なるキャラクターがいます-見事に華やかなリチャードサックビル（1589-1624）、邪悪な悪党で絶望的なギャンブラーですが、巨大なポンポンを備えた彼の精巧なハイヒールが示すように、少なくとも服を着る方法を知っていた人。

豪華な内装の部屋には誰もいません。火のパチパチという音だけが聞こえます。この魅力的なコッツウォルズホテルのスタッフのメンバーがサイドドアから賑やかになり、素晴らしく重い銀のティーポット、銀のストレーナー、カップとソーサーを置き、火の丸太を再配置するまで、私の2人のミュートコンパニオンの鋭い視線はかなり不安です、その後消えます。

エレンボローパークは、1533年に王の古家によって「きれいな邸宅」と呼ばれ、ヘンリー7世から土地を借りた地元の農民トーマスグッドマンによって最初に建てられました。それ以来、複雑なステンドグラスが追加され、改良されています。その一部は、ヘンリー7世とその女王、エリザベスオブヨークを記念しており、豪華な石造りの暖炉と印象的なオーク材の梁があります。

スタッフから、パーはホテルからわずか数マイルのところにある、城の礼拝堂に埋葬されているスードリー城の自宅に向かう途中で立ち止まり、エレンボローパークを訪れると言われました。パーが実際にエレンボローを訪れたかどうかを確認するのは難しいですが、彼女の肖像画は確かにこの荘厳なホールにちょっとした信憑性を与えています。一方、ドーセット伯爵の3番目の伯爵であるサックビルは、悪名高い浪費家でありギャンブラーであり、自由奔放で意欲的なアン・クリフォード夫人の最初の夫として最もよく知られています。彼女の相続の権利は、彼女の夫の借金に完全に感銘を受けていないと考えられていました。グレートホールでの彼の存在は、レースでフラッターをしたい熱心なギャンブラーへの警告として機能します。結局のところ、ホテルの広大な90エーカーの敷地は、チェルトナムの世界的に有名なレースコースを見下ろしています。

実際、ホテルの素晴らしい状況は、ホテルを特別なものにしている部分もあります。スタッフは、ダバリーブーツまたはハンター長靴で喜んであなたをキットに入れ、コッツウォルズの最高点までの短い、かなり急な散歩であるクリーブヒルの底にあなたを案内します。上部には、下の景色を見渡す2つのベンチの横に、2本の木が絡み合っています。ロマンチックなスポットです。ホテルの近くにある中庭の屋外の貧しい人々は、冬の間ずっと暖房が効いていて、本当におまけです。スパは小さいですが、サウナ、スチームルーム、ジャグジーがあります。泥だらけの長靴から手招きのアームチェアに身を任せたら、ホテルの5つ星カントリーパブであるホースボックスもあります。敷地内では、ビクトリア朝のホラー小説のように、非常に背の高い木から素晴らしく不気味なスイングが垂れ下がっていて、風にそっと揺れています。

敷地内のさまざまな建物にさまざまな部屋があり、すべてに専用バスルームと床暖房があり、一部にはロールトップバス、4つのポスターベッドがあり、素晴らしい景色を眺めることができます。客室はクラシックで豪華で、快適でリラックスした夜の休息になります。

ディナーは、彼らが何をしているのかを本当に知っているヘッドシェフとヘッドウェイターの両方がいる、大きなフォーマルな木製パネルのレストランで提供されます。季節の肉、魚、ベジタリアンのオプションが豊富にあり、初心者には素晴らしいカタツムリがあります。主に、マスは完璧に調理されていますが、キノコのリゾットは要件を完全に超えており、奇妙なことに、必要のないアサリが含まれています。プラリネベースのデザートが続き、レモンバームの可憐な茎が散らばっています。ワインの組み合わせは完璧であり、強くお勧めします。美しいジョセフメロットサンセールと素晴らしいドメーヌドゥラソリチュードシャトーヌフデュパプ（白）がショーの真のスターです。サービスは完璧です–迅速、慎重、プロフェッショナル。それに比べて、朝食は大丈夫ですが、家に帰ることは何もありません。実際、ゲストがビュッフェのために小さな部屋に出入りすることで、混乱が支配しています。数人の臆病なゲストがきしむ音を立てて、ビュッフェルームにフィルターオプション以外のベジタリアンオプションやコーヒーがあるかどうかを尋ねます。ありがたいことに両方ありますが、尋ねない限りわからないかもしれません。

全体として、エレンボローパークは、ロンドンから車で約3時間のところにあり、田舎で贅沢でリラックスした休暇を探している人にとっては、魅力と歴史に浸る場所です。その周辺は美しく、インテリアは荘厳ですが、それでも何とか気取らず、ムレないままでいることができます。女王にふさわしく、ポンポンで飾られたチューダーシューズと同じくらい魅力的で魅力的です。

エレンボローパークに宿泊する場合、ベッド＆ブレックファーストベースで1泊209ポンドから。予約電話の場合 01242 545454 または訪問 ellenboroughpark.com